МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
от 28 июля 2003 г. N 3171
О ПРИСВОЕНИИ ГРИФА МИНОБРАЗОВАНИЯ РОССИИ
УЧЕБНОМУ ИЗДАНИЮ "ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА
И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ"
В соответствии с
Положением о порядке присвоения учебным изданиям грифа Министерства образования
Российской Федерации, утвержденным Приказом Минобразования России от 14.07.1999
N 81, на основании заключения Учебно-методического объединения вузов Российской
Федерации по образованию в области технологии сырья и продуктов животного
происхождения от 23.06.2003 N 2/06-02 и рецензий независимых экспертов приказываю:
Присвоить
учебному изданию "Технология молока и молочных продуктов" авторов
Г.Н. Крусь, А.Г. Храмцова, З.В. Волокитиной,
С.В. Карпычева под редакцией А.М. Шалыгиной гриф "Допущено Министерством
образования Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших
учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология молока и
молочных продуктов" направления подготовки дипломированных специалистов
"Технология сырья и продуктов животного происхождения".
Министр
В.М.ФИЛИППОВ